mardi 9 juin 2015

[Lecture] A la française - La tradition façon vegan de Sébastien kardinal

                       
Dès que j'ai appris le thème du nouveau livre de Sébastien Kardinal, j'ai été vraiment très impatiente de pouvoir le feuilleter !
J'ai toujours été très attachée aux traditions culinaires françaises. Déjà toute apprentie-cuisinière non végétalienne, j'étais très influencée par les grands noms de la cuisine classique comme Escoffier ou Bocuse. Ces grands chefs de la cuisine française m'ont toujours fait rêver !
Connaissant un peu les influences et la générosité de Sébastien Kardinal [...]

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